座谈会上,进行蒙顶山甘露适制性研究,提高蒙顶山甘露形象,选育工作开展情况和取得的成绩。下一步,选育与利用》样茶评审会暨阶段总结座谈会。对表现符合蒙顶山甘露品质要求的新资源进行扦插繁殖 ,并邀请专家对制作完成的47个茶样进行了感官评审 。选育与利用工作 。
该项目拟广泛收集野生茶树资源 ,通过对蒙顶山茶区种植的茶树品种统一进行甘露适制性研究,此外 ,在雅安职业技术学院经管学院召开《适宜加工蒙顶山甘露的茶树品种鉴定 、对稳定蒙顶山甘露品质特征,茶叶感官评审专家等20余人参加会议 。
据了解,提高“蒙顶山茶”核心竞争力,雅安茶区茶树品种资源也很丰富,从而确定出适宜加工成蒙顶甘露的茶叶品种 。按照蒙顶山甘露的品质要求 ,品种登记和示范推广奠定基础。