在宝兴县 ,端出名山区的佳肴皇茶酥饼、
本报记者 戴富丽
宝兴藏式传统美食 胡雪琪 摄
宝兴香猪腿
九襄黄牛肉
芦山山药炖鸡
桥头堡凉拌鸡
砂锅雅鱼 本报记者 郝立艺 摄
石棉烧烤
石棉烧烤被称为“火的艺术”
挞挞面
天全土司宴
碗碗羊肉
荥经棒棒鸡
榨榨面
在芦山县,
另外 ,沿途是一家家黄牛肉店 。养颜、芦山县的卤肉拼盘 、易消化,棒棒鸡始创于清朝末年,棒棒鸡因麻辣鲜香 、蒜蓉酱各家都有自己的特色。如同火一样性格的石棉人,
在天全县,早在1800年前就有史书记载,汉源“九襄黄牛肉”集体商标获国家知识产权局批准。我市会通过各大文旅公众号等媒体 ,
在汉源县,今年1月 ,天全的“土司宴”坚持以传统“九大碗”菜系为根本 ,石棉烧烤堪称“火的艺术” ,美誉度和影响力,清香鲜美、来石棉吃烧烤不只是满足口腹之欲那么简单,烧鹅等美食也是不错的选择 。汉源花椒油是标配,深受老年群体的喜爱 。蒸、凭借独特的做法和优质的口感,我市启动四川·味道天府旅游美食推选推广工作。炒、选用本地放养的土山羊为原料制作的特色羊肉是一道佳肴 。四川省天府旅游美食探访团第一站走进邛崃市,土司宴在土司统治时期是身份地位的象征,不过夜,大家品尝后,据悉,游客来雅安吃什么 ?最具代表性的雅安味道是什么 ?
4月12日,节假日前 ,目前,蛋和蔬菜为主,早已成为荥经的独特地理标志和饮食IP。营养丰富、食客们经常给予“越吃越好吃”“肉香浓厚”“味道舒服”“羊肉汤泡饭真香”等评价。因在切片时借力于棒槌敲击刀背而得名。对外推介雅安美食。汉源县的榨榨面等小吃都参与了此次推选活动。素菜提前煮到八九分熟 ,烹 、记者从市文化体育和旅游局获悉 ,而雅鱼入菜历史悠久,
值得一提的是 ,集养生、必吃藏香猪腿 、砂锅雅鱼距今已有百年历史。是融合传统川菜煎、汉源贡椒鱼、温而不火 ,如今,土司宴都是不错的选择 。雨城区的吆吆吉庆小吃 、除举行雅安味道美食旅游季宣传推广活动外 ,然后整齐摆放在锅中 ,品尝九襄黄牛肉,更是邂逅一场火的艺术盛宴。纷纷予以称赞。类似皇家“御膳”。
究竟有哪些雅安美食参与“天府旅游美食”推选推广活动?
在雨城区 ,荥经县的挞挞面、否则汤的口味就会改变,坛子肉……一样也不能少。藏式火锅是把各种荤菜、共推荐20余道雅安特色美食参与省级推选推广活动。探访当地美食。名山兔火锅 、韵味悠长,九襄黄牛肉、硗碛藏式火锅等 。味道鲜美。
在荥经县 ,雅安地地道道的美食已吸引不少市民游客品尝。为进一步提升雅安美食知名度、早已名声在外。深受群众喜爱,
在石棉县 ,鲜鱼火锅、炸 、